熟軟骨 (3).JPG  

簡簡單單,毛小孩馬上就有超天然「無防腐劑」「無添加物」的零食啦~


ps.之前有人問過m麻為何做出來的軟骨顏色跟人家不太一樣!

今天就順便一起解答啦


熟軟骨 (2).JPG  

軟骨丟到水裡煮.....

想用自來水、過瀘水都行!


熟軟骨 (6).JPG  

煮到滾滾滾....

m麻習慣使用熟食製作零食!

雖然之前有另一派的說法「高溫殺菌不必100度c」

但是...「我就是怕呀.......」

二種理論,看各自支持那一種溜!!


熟軟骨 (5).JPG  

煮好的軟骨撈起來 (撈起來的圖= =不小心刪掉了....)

留下來的湯汁能做什麼?

1.倒掉

2.毛小孩喝掉(記得放涼呀.....) --> 不加調味料

3.煮"人吃"的食物的高湯

4.夏天時還能做果凍給毛小孩吃 --> 不加調味料

很實用吧~~


熟軟骨 (1).JPG  

放進食物烘乾機n小時.....


熟軟骨 (4).JPG  

收割後放進樂扣盒,丟進冰箱...大功告成!!

為什麼要放「樂扣盒」?

吼....這盒子有多好用,上網爬爬文就知道啦!保鮮一級棒


整個製作程,最重要的就是注意:

「是否新鮮」

「是否有帶骨」--> 有的話記得要剔掉,免得不小心刺傷小噴油

阿母們,快動手烘零食吧~~


就這麼滴簡單嘍!m麻賣的香烘軟骨就是醬子製作的啦!

謝謝各位觀賞 ~ * *\( ̄▽ ̄)/** ~   

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愛吃吃 Mango 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Natalie
  • 我們家好像都是生烘耶!
    不知道有沒有什麼差別呢?
  • 嘿,這個就要看您是支持那一派的嘍!

    我是相信,高溫水煮先殺菌,再拿去烘,必竟烘機的溫度並不高!
    媽媽有說過100度c才能殺菌0.0... <-- 阿母說的!
    不然生的東西在那裡烘好多個小時!不確定會不會有什麼問題!

    至於差別,顏色上會有差!!其他有沒有差,目前沒有實証呢

    愛吃吃 Mango 於 2011/09/25 22:04 回覆

  • Natalie
  • 這樣啊! 那我是不是應該以後也要先水煮過比較好!
    不過我最近也都沒時間烘...
    都買其他狗媽媽做好現成的居多~ 哈哈哈
    下次我要自己的烘的時候再來水煮^^
    感謝分享喔~
  • 我個人的建議是先煮滾了再烘吧!!!
    ^^

    愛吃吃 Mango 於 2011/09/25 22:30 回覆

  • 糖小芙
  • 生烘機要去哪邊買呀 0.0 用烤箱還是微波爐可以嗎..XD...我家冷凍庫有一批雞軟骨都是煮完放涼就給狗寶們吃了...冏
  • 烘機烘出來的是可以放比較九○擒!!烤箱也可以呀,用烤的軟骨...嗯,過几天來開個「烤軟骨」的文好了,哈哈!

    其實時間夠,用水煮的也行啦!!!烘機,yahoo拍賣也有哦!

    愛吃吃 Mango 於 2011/09/26 10:51 回覆

  • 樂樂
  • 烘箱哪裡有呢 還是可以用別的東西取代?
  • 烘箱呀...我記得網拍可以查到 「食物烘乾機」^^

    有沒有別的東西可以取代,烘的應該是...比較少呢@@ 要脫乾!!!

    愛吃吃 Mango 於 2012/09/14 14:29 回覆